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Ergonomie und Hygiene - Be- und Entlüftung gewerblicher Küchen- DIN-Norm im Originaltext -
- DIN-Norm im Originaltext -
Ergonomie und Hygiene - Be- und Entlüftung gewerblicher Küchen
Auszug im Originaltext aus DIN EN 16282-1 (2017-12)
7.1 Thermische Behaglichkeit, Erträglichkeit Im Folgenden wird davon ausgegangen, dass das Küchenpersonal eine Bekleidung trägt, die einer mittleren Bekleidungsisolation von 0,6 clo entspricht. Dieser Wert muss für die relevanten Behaglichkeits-Param...
Anforderungen an Ergonomie und Hygiene - Küchen- VDI-Richtlinie im Originaltext -
- VDI-Richtlinie im Originaltext -
Anforderungen an Ergonomie und Hygiene - Küchen
Auszug im Originaltext aus VDI 2052 Blatt 1 (2017-04)
7.1 Thermische Behaglichkeit, Erträglichkeit In Küchen ist es nicht immer möglich, thermische Behaglichkeit einzuhalten. Dies gilt insbesondere für Arbeitsbereiche in der Nähe stark wärmeabgebender Küchengeräte (latente und sensible Wärme), z. B. inn...
Ergonomie der thermischen Umgebung - Analytische Bestimmung und Interpretation der thermischen Behaglichkeit durch Berechnung des PMV- und des PPD-Indexes und Kriterien der lokalen thermischen Behaglichkeit- DIN-Norm im Originaltext -
- DIN-Norm im Originaltext -
Ergonomie der thermischen Umgebung - Analytische Bestimmung und Interpretation der thermischen Behaglichkeit durch Berechnung des PMV- und des PPD-Indexes und Kriterien der lokalen thermischen Behaglichkeit
Ausgabe 2025-12
Diese Norm legt ein Verfahren fest, mit dem sich die allgemeine thermische Behaglichkeit von Personen in einem Raum sowie der Grad der Unbehaglichkeit (thermischen Unzufriedenheit) von Personen, die einem gemäßigten Umgebungsklima ausgesetzt sind, b...
Luftfeuchte - Thermische Behaglichkeit- DIN-Norm im Originaltext -
- DIN-Norm im Originaltext -
Luftfeuchte - Thermische Behaglichkeit
Auszug im Originaltext aus DIN EN ISO 7730 (2025-12)
Die Luftfeuchte kann als relative oder absolute Luftfeuchte angegeben werden (siehe ISO 7726). Die absolute Luftfeuchte, ausgedrückt als Wasserdampfdruck in der Luft, beeinflusst den Verdunstungswärmeverlust einer Person und damit die allgemeine th...
Luftgeschwindigkeit - Thermische Behaglichkeit- DIN-Norm im Originaltext -
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Luftgeschwindigkeit - Thermische Behaglichkeit
Auszug im Originaltext aus DIN EN ISO 7730 (2025-12)
Die Luftgeschwindigkeit in einem Raum beeinflusst den konvektiven Wärmeaustausch zwischen Mensch und Umgebung. Dadurch wird die allgemeine thermische Behaglichkeit (Wärmeverlust) des Körpers, angegeben als PMV- und PPD-Index (siehe Abschnitt 4 und...
Beispiele für die Anforderungen - Thermische Behaglichkeit- DIN-Norm im Originaltext -
- DIN-Norm im Originaltext -
Beispiele für die Anforderungen - Thermische Behaglichkeit
Auszug im Originaltext aus DIN EN ISO 7730 (2025-12)
A.1 Kategorien des Umgebungsklimas Das gewünschte Umgebungsklima für einen Raum darf aus den vier in Tabelle A.1 angegebenen Kategorien I, II, III und IV ausgewählt werden. Für lokale Unbehaglichkeit gelten nur drei Kategorien. Für jede Kategori...
Anwendungsbereich DIN EN ISO 7730- DIN-Norm im Originaltext -
- DIN-Norm im Originaltext -
Anwendungsbereich DIN EN ISO 7730
Auszug im Originaltext aus DIN EN ISO 7730 (2025-12)
Dieses Dokument legt ein Verfahren fest, mit dem sich die allgemeine thermische Behaglichkeit von Personen in einem Raum sowie der Grad der Unbehaglichkeit (thermischen Unzufriedenheit) von Personen, die einem gemäßigten Umgebungsklima ausgesetzt si...
Begriffe DIN EN ISO 7730- DIN-Norm im Originaltext -
- DIN-Norm im Originaltext -
Begriffe DIN EN ISO 7730
Auszug im Originaltext aus DIN EN ISO 7730 (2025-12)
Für die Anwendung dieses Dokuments gelten die Begriffe nach ISO 13731 und die folgenden Begriffe.ISO und IEC stellen terminologische Datenbanken für die Verwendung in der Normung unter den folgenden Adressen bereit: ISO Online Browsing Platform: ve...
Umgebungsklima - Thermische Behaglichkeit- DIN-Norm im Originaltext -
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Umgebungsklima - Thermische Behaglichkeit
Auszug im Originaltext aus DIN EN ISO 7730 (2025-12)
Thermische Behaglichkeit ist der mentale Zustand, der sich bei Zufriedenheit mit dem Umgebungsklima ein stellt. Unzufriedenheit kann durch ein unbehagliches Wärme- oder Kälteempfinden am ganzen Körper, ausgedrückt durch PMV und PPD, oder durch ei...
Umgebungsklimate mit unstetigen Bedingungen - Thermische Behaglichkeit- DIN-Norm im Originaltext -
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Umgebungsklimate mit unstetigen Bedingungen - Thermische Behaglichkeit
Auszug im Originaltext aus DIN EN ISO 7730 (2025-12)
8.1 Allgemeines Die in Abschnitt 4 bis Abschnitt 6 beschriebenen Verfahren gelten für gleichbleibende Bedingungen. Beim Umgebungsklima herrschen jedoch häufig unstete Bedingungen vor, und es stellt sich die Frage, ob die Verfahren auch dann gültig...
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